Falbygdens Rekommenderar Tre goda ostar

OSTBRICKA

Smak

Fransk Brie: En mild och krämigt len smak med antydan av champinjon. Kvibille ädel special: Fyllig, mild smak med krämig konsistens. Taleggio: Krämig ost med tydlig beska och lång eftersmak. Inslag av svamp och tryffel.

Passar till

Perfekt att avnjuta i goda vänners lag.

Beskrivning

Mer än tre sorter behöver man inte på en välkomponerad ostbricka. Här är tre ostar med tre olika smakkaraktärer som kompletterar varandra på ett utmärkt sätt. En klassisk, mild men smakrik fransk Brie. Den krämiga blåmögelosten Kvibille ädel special, och Taleggio, den underbara italienska ost med kittyta med sin starka smak och tydliga sälta, och en naturlig kittyta med mögelinslag som är fullt ätbart.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Frankrike,Italien, Sverige

Ingredienser

Taleggio kittost 26% Pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, löpe. Förpackad i en skyddande atmosfär. brie DU grand père vitmögelost 31% Pastöriserad komjölk, salt, syrningskultur, Penicillium candidum, ystenzym. kvibille ädel special blåmögelost 45% Pastöriserad komjölk, grädde, salt, löpe, syrningskultur, kalciumklorid, mögelkultur, konserveringsmedel (E235).

EAN-nummer

7394079001666

Artikelnummer

55584

Näringsvärde
Kalorier 1453 kJ / 351 kcal
Fett 31 g
Kolhydrater 1 g
Protein 17 g
Salt 1,4 g