arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Pecorino Romano

HÅRDOST

Smakrikedom/styrka

Smak

Aromatisk med många hårt koncentrerade smaker och mycket tydlig sälta.

Passar till

Ger extra sting åt matlagningen.

Beskrivning

Pecorino Romano är en av världens äldsta ostar. I Italien river man den direkt på maten istället för att strö över salt. Den kommer från Sardinien och ängarna runt Rom. I romarriket var osten en viktig del av de matransoner i legionärernas packning under deras fälttåg. Den var nyttig, innehöll mycket energi, lätt att transportera och givetvis väldigt god. Pecorino Romano får bara produceras i samma exklusiva område som förr, och är en symbol för genuin italiensk smakupplevelse runt om i världen.

Mjölktyp

Fårmjölk

Opastöriserad

Ja

Ursprungsland

Italien

Ingredienser

Opastöriserad fårmjölk, salt, löpe.

EAN-nummer

2022057600000

Artikelnummer

55707

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1745 kJ / 417 kcal
  • Fett 34 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Protein 28 g
  • Salt 4,8 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla