arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Gruyère Eko

HÅRDOST

Smakrikedom/styrka

Smak

Kraftig nötliknade, jordig och smörig smak med fruktiga undertoner.

Passar till

God till ostbrickan och i matlagning. Utmärkt i fondue.

Beskrivning

Ekologisk Gruyère är en hårdost tillverkad av obehandlad komjölk och är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna i Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Franska Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweiziska Gruyère.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Ja

Ursprungsland

Nederländerna

Ingredienser

Opastöriserad ekologisk komjölk, syrningskultur, löpe, salt.

EAN-nummer

2022189500001

Artikelnummer

56189

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1660 kJ / 400 kcal
  • Fett 32 g
  • Kolhydrater 1 g
  • Protein 27 g
  • Salt 1,5 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla