arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Tillbaka

Falbygdens Rekommenderar Cambozola vitlök

VIT & BLÅMÖGEL

Smakrikedom/styrka

Smak

Mjuk krämig konsistens och relativt mild smak. Smaksatt med vitlök.

Passar till

Ostbrickan eller i en baguette.

Beskrivning

Spännande vit- och blåmögelost med mjukt krämig konsistens och ganska mild smak av vitlök. Camboloza är en modern kombination av vitmögelytan hos Camembert och blåmögelfloran hos Gorgonzola. Cambozolan har fått sitt namn av dessa båda ostar. Tillsatsen av vitlök ger osten en extra dimension och en ljuvlig doft. Ett måste på ostbrickan eller som smakhöjare i en baguette.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Tyskland

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, grädde, salt, vitlök, vegetabiliskt ystenzym, syrningskultur, mögelkultur.

EAN-nummer

2022013500009

Artikelnummer

55731

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1801 kJ / 436 kcal
  • Fett 42 g
  • Kolhydrater <0,5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 1,7 g