arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Tillbaka

Falbygdens Morfars

HÅRDOST

Smakrikedom/styrka

Smak

Osten har en kraftfull karaktär. Den är smaksatt med äkta brännvin som ger en rund och fyllig smak.

Passar till

Skaldjur, i matlagningen och på ostbrickan. Avnjutes med fördel tjockt skivad på knäckebröd.

  • Bröd
  • Kex
  • Körsbär
  • Päron
  • Sallad
  • Skaldjur

Beskrivning

En magrare version av Sveriges första brännvinsost som lagras under ständig tillsyn i över ett år och därefter smaksätts med ett kryddigt brännvin. Osten, som har en kraftfull, rund och fyllig karaktär, passar fint till skaldjur, i matlagningen och på ostbrickan. Avnjutes helst rumstempererad och gärna tjockt skivad på knäckebröd. Kanter som blir över kan med fördel rivas och frysas in för att lätt ha tillgängligt vid behov.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Svensk pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202), brännvin.

EAN-nummer

2322156600001

Artikelnummer

55344

  • Näringsvärde
  • Kalorier 282 kJ / 1178 kcal
  • Fett 17 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Protein 31 g
  • Salt 1,2 g

Varukorg

Totalt
Gå till utcheckning Gå till produkter Fortsätt handla