arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote
Tillbaka

Falbygdens Greve 12 mån 17%

HÅRDOST - ca 500 g

Smak

Kraftfull, nötig smak med viss sötma och beska.

Passar till

God till smörgåsar, i matlagning och på ostbrickan.

Beskrivning

En magrare version av den vällagrade, rundpipiga svenska osten med kraftfull, nötig smak och viss sötma och beska. Osten smakar gott på smörgåsar, i matlagning och på ostbrickan. Första gången man gjorde en Grevé® i Sverige var 1964 då ambitionen var att ta fram en svensk variant av norska osten Jarlsberg®. Försöket misslyckades men den ost man fick fram blev oerhört omtyckt i testpanelerna.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Sverige

Ingredienser

Svensk pastöriserad komjölk, syrningskultur, salt, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel (E202).

EAN-nummer

2322156800005

Artikelnummer

55343

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1150 kJ / 280 kcal
  • Fett 17 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Protein 30 g
  • Salt 1,2 g