Castello White with Red Chili 39%

VITMÖGEL

Smakrikedom/styrka

Smak

Krämigt läcker vitmögelost med kryddiga röda jalapeño-flingor för en spännande smakupplevelse.

Passar till

Osten passar utmärkt som topping på sallader och soppor. Den smakar även utmärkt på rostad brioche och honung eller som ett spännande inslag på ostbrickan. Servera med druvigt och blommigt vitt vin.

Bröd
Choklad
Fikon
Nötter
Plommon
Vitt vin, friskt & fruktigt

Beskrivning

Krämigt läcker vitmögelost i vilken kryddiga röda jalapeño-flingor försiktigt har tillsats. Osten är gjord enligt traditionella, handgjorda metoder för nå den krämiga konsistensen. Osten passar utmärkt som topping på sallader och soppor. Den smakar även utmärkt på rostad brioche och honung eller som ett spännande inslag på ostbrickan. Servera med druvigt och blommigt vitt vin.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Danmark

Ingredienser

Pastöriserad mjölk och grädde, salt, Jalapeño chili, syrningskultur, ystenzym, vitmögelkultur.

EAN-nummer

5711953036583

Artikelnummer

58046

Näringsvärde
Kalorier 1701 kJ / 412 kcal
Fett 39 g
Kolhydrater 0,7 g
Protein 14 g
Salt 1,5 g