arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote
Tillbaka

Castello Golden 29%

VITMÖGEL - 150 g

Smakrikedom/styrka

Smak

Smaken är fyllig och aromatisk med mild syra, sälta och liten sötma. Den långa eftersmaken har toner av beska och sälta.

Passar till

Osten smakar särskilt gott till pistagenötter, kummin, salta och söta kex och med ett druvigt och blommigt vitt vin.

  • Bärkompott
  • Fikonmarmelad
  • Fullkornsbröd
  • Kex
  • Körsbärsmarmelad

Beskrivning

Ost med vitmögeltäckt orange yta och svagt gul, lite blank snittyta. Osten är krämig och den något elastiska konsistensen blir fastare mot kanten. Smaken är fyllig och aromatisk med mild syra, sälta och liten sötma. Den långa eftersmaken har toner av beska och sälta. Osten smakar särskilt gott till pistagenötter, kummin, salta och söta kex och med ett druvigt och blommigt vitt vin.

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Danmark

Ingredienser

Pastöriserad mjölk og grädde, salt, syrningskultur, ystenzym, mögel- och vitmögel kultur.

EAN-nummer

5740200005164

Artikelnummer

22124

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1347 kJ / 326 kcal
  • Fett 29 g
  • Kolhydrater <0,5 g
  • Protein 16 g
  • Salt 1,7 g