arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote
Tillbaka

Castello Creamy Brie 34%

VITMÖGEL - 200 g

Smakrikedom/styrka

Smak

Mild vitmögelost med aromatisk smak och en doft som påminner om färska champinjoner. Efterhand som osten mognar mjuknar kärnan samtidigt som smak och doft utvecklas.

Passar till

Osten passar som pålägg i baguetter och i sallader, men är även god att servera på ostbricka eller varm tillsammans med salta kex, sharonfrukt och rostade nötter.

  • Bröd
  • Nötter
  • Rött vin, mjukt & bärigt
  • Salta kex
  • Sharonfrukt
  • Vitt vin, friskt & fruktigt

Beskrivning

Mild vitmögelost med aromatisk smak och en doft som påminner om färska champinjoner. Vitmöglet finns på ostens yta vilket gör att osten mognar utifrån och in. Efterhand som osten mognar mjuknar kärnan samtidigt som smak och doft utvecklas. Osten är både skivbar och bredbar, och passar som garnityr i exempelvis svampsoppor och som pålägg i baguette.

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Danmark

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt (1,6%), syrningskultur, ystenzym, mögelkultur. Kraftig saltad.

EAN-nummer

5711953018947

Artikelnummer

53421

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1559 kJ / 377 kcal
  • Fett 34 g
  • Kolhydrater <0,5 g
  • Protein 18 g
  • Salt 1,5 g