arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote
Tillbaka

Briarde Brillat Savarin

VITMÖGEL - 100 g

Beskrivning

Brillat-Savarin är en mjuk ost som tillverkas av färsk komjölk och som berikats med grädde. Denna här osten har gjorts i Brillat-Savarins produktionsområdet sedan medel-tiden. Kunskapen har utvecklats och förts vidare till osttillverkare från generation till ge-neration. Brillat-savarin produktions och mogningsområdet sträcker sig över 5 distrikt från sydöstra Bourgogne till centrala Seine-et-Marne.

Mjölktyp

Komjölk

Opastöriserad

Nej

Ursprungsland

Frankrike

Ingredienser

Mjölk, grädde, salt, syrningskultur, löpe

EAN-nummer

3423960007723

Artikelnummer

66888

  • Näringsvärde
  • Kalorier 1635 kJ / 396 kcal
  • Fett 39 g
  • Kolhydrater 1,6 g
  • Protein 9,7 g
  • Salt 1,1 g