arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote

Den perfekta ostupplevelsen börjar här.

Parmesan- och valnötspesto
Recept

Parmesan- och valnötspesto

  • ½ krukor färsk basilika
  • 1 knippe färsk timjan
  • 2 kvistar färsk rosmarin
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl parmesanost
  • 2 dl valnötter
  • 1 citron skal och saft
  • 1 dl olivolja
  • salt och peppar

Gör så här:

Hacka örter och vitlöksklyftan. Mixa alla ingredienser till en grovkornig röra. Späd eventuellt med mer olivolja, eller lite vatten. Smaka av med salt och peppar.