arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote

Den perfekta ostupplevelsen börjar här.

Parmesankex
Recept

Parmesankex

25 st

  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 100 g parmesanost riven
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 äggula
  • färska örter hackade

Gör så här:

Blanda samtliga ingredienser i en matberedare. Försök att inte knåda degen för mycket. Forma degen till en rulle (3-4 cm i diameter), plasta in och kyl i 30 minuter. Passa på att sätta på ugnen. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper. Ta ut den kylda rullen och skiva, 25-30 kakor. Placera på en plåt, och grädda i 15-18 minuter, tills kakorna blivit gyllene. Låt svalna på plåten och servera! Kakorna kan göras i förväg och förvaras i lufttät burk i några dagar.