arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteTriangle
Pizza bianco med taleggio, fikon och svamp
Recept

Pizza bianco med taleggio, fikon och svamp

  • 1 pizzadeg
  • 200 g taleggio
  • 5 färska fikon
  • 250 g blandad färsk svamp exempelvis kantareller eller shiitake
  • färsk timjan
  • salt
  • svartpeppar
  • flytande honung

Gör så här:

Sanslöst goda och superenkla att fixa. De här godingarna är perfekta som plockmat, eller som huvudrätt under fredagsmyset framför tv:n. Sätt ugnen på 200 grader (eller det som pizzapaketet angiver) i god tid innan så att ugnen verkligen är het. Skiva fikon och svamp. Dela upp pizzadegen i bitar och forma till små pizzor. Pensla ovansidan med olivolja. Smula över Taleggio och fördela fikon och svamp på pizzorna. Ringla lite honung och strö över timjan. Avsluta med nymald svartpeppar och flingsalt. Grädda enligt instruktioner på paketet, eller tills pizzorna fått färg (5-10 minuter).