Ingredienser
- Parmesanost Riven 2,5 dl
- Arla® Färskost Naturell 150 g
- Kavring 8 skivor
- Körsbärstomat 20 st
- Olivolja
- Salt Och Peppar
- Färsk Timjan För Garnering
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Halvera körsbärstomaterna och placera på en plåt klädd med papper.
- Om tomaterna är bleka och tråkiga kan du liva upp dem genom att strö på någon nypa socker. Ringla över olja och strö på svartpeppar och flingsalt.
- Ugnsbaka i ca 30 minuter, tills tomaterna fått färg och skrumpnat ihop något. Ta ut plåten och låt svalna.
- Blanda ihop osten med en gaffel.
- Skär bort kanterna på kavringen och skär i snittvänliga bitar.
- Bred på oströra och lägg på tomater.
- Strö på timjan och servera.
