arrowcastello-fullIcons_1fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquote

Den perfekta ostupplevelsen börjar här.

Kompott med aprikos och pumpa
Recept

Kompott med aprikos och pumpa

  • 100 g pumpa
  • 50 g torkade aprikoser
  • ½ dl vitt vin
  • 2 dl vatten
  • ½ dl strösocker
  • 1 lagerblad
  • 1 kanelstång
  • 5 kardemummakärnor
  • 1 citron rivet skal

Gör så här:

Skär pumpan och aprikoserna i mindre bitar. Koka alla ingredienser utom citronskalet ca 10 min. Rör ner citronskalet och låt svalna. Plocka upp lagerbladet och kanelstången. Förvara kompotten i kyl. Tips: Servera till Castello® White och Castello® Danablue