Ingredienser
- Äpple 600 g
- Gul Lök 2 st
- Rårörsocker 1 dl
- Äppelcidervinäger 0,5 dl
- Kanelstång 1 st
- Malen Ingefära 1 tsk
- Salt 1 tsk
- Russin 0,5 dl
Gör så här:
- Kärna ur äpplena och skär dem i bitar.
- Skala och hacka löken.
- Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt koka utan lock på svag värme ca 40 min.
- Ös upp chutneyn i varma glasburkar och sätt på lock.
- Förvara svalt. Håller sig 3-6 månader.
