Sallad med krämig getost

15min 2 portioner

1 Castello Creamy with Goat’s Milk, 150 g

25 g grönkål, strimlad

4 färska fikon

1 rött äpple i skivor

½ granatäpple

80 g brödkrutonger

Olivolja

Nymald svartpeppar

Sallad med krämig getost

Tillagning

Ta fram osten ungefär en halvtimme i förväg. Dela den i två bitar på längden och lägg upp på varsin tallrik. Skiva det urkärnade äpplet och skär fikon i kvartar. Lägg grönkål, fikon, äppelskivor och granatäppelkärnor på tallrikarna. Dekorera med brödkrutonger, ringla lite olivolja och avsluta med ett par drag med pepparkvarnen. Servera genast.

Visa alla recept