arrowcastello-fullIcons_1ecology-leaf-searchecology-leaf-searchAsset 2fallbygdenshero-iconkvibilleLink Iconlogo-with-cheese-blacklogo-with-cheese-whiteplay-buttonquoteecology-leaf-searchTriangle

Philly Cheese Burger

Klassiskt recept i modern tappning. En burgare med en massa ost, gott kött och stekt lök. Vad kan gå fel?
Philly Cheese Burger
4 port

Ingredienser

  • Hamburgerbröd 4 st
  • Köttfärs 500 g
  • Castello® Burger Cheddar Skivad Hårdost 4 skivor
  • Grön Paprika 1 st
  • Gul Lök 1 st
  • Svamp 100 g
  • Salt Och Peppar
  • Olivolja 4 msk
  • Sallad
  • Majonnäs

Gör så här:

  1. Skär lök, paprika och svamp i tunna skivor.
  2. Stek i olja tills de börjar bli gyllene och mjuka. Smaka av väl med salt och peppar.
  3. Lägg i en skål.
  4. Forma köttfärsen till 4 burgare och krydda med salt och peppar.
  5. Stek burgarna i olja i cirka 4 minuter på varje sida.
  6. Lägg de stekta grönsakerna på burgarna i stekpannan och toppa med en skiva cheddar.
  7. Ställ panann i en varm ugn tills osten har smält.
  8. Bred de varma hamburgerbröden med majonnäs.
  9. Toppa med sallad, burgare, grönsaker, ost och den andra delen bröd.
  10. Servera varma.
Presenteras av Castello