Örtgratinerad ost med grillat äpple

4 portioner

300 g Castello® Marquis kylskåpskall
2 skivor ljust bröd
1 dl färska blandade örter
30 g Arla® Svenskt Smör
2 st äpplen fast sort
2 msk flytande honung
olivolja

Örtgratinerad ost med grillat äpple

Tillagning

Sätt ugnen på grill 250°.

Skär bort kanterna på brödet. Mixa bröd, örter och smör. Fördela blandningen på ostarna och grilla högt upp i ugnen 2-3 min. Kärna ur och skär äpplena i 1 ½ cm tjocka skivor. Pensla dem med olivolja och honung. Grilla eller stek dem i het panna ca 2 min på varje sida.

Servera osten med de grillade äppelskivorna.

Tips: Går utmärkt att grilla med en brännare.

Visa alla recept