Nöthonung till ost

1 portion

3 dl flytande honung

1 dl blandade nötter och mandlar

½ dl torkad frukt eller bär i mindre bitar

Servera med Kvibille Cheddar 18 månader

Nöthonung till ost

Tillagning

Härligt att ha en färdig blandning i kylen att äta till ost.

Grovhacka och rosta nötter och mandlar lätt i en torr panna cirka 2-3 minuter utan att de bränns. Skaka pannan då och då. Låt svalna.

Blanda det tillsammans med torkad frukt eller bär i en burk och förvara i kyl.

Ta fram minst en timme innan du ska äta den så det blir rumstempererat.

Servera till tjocka skivor Kvibille Cheddar 18 månader.

 

Recept: Liselotte Forslin

Visa alla recept