Grönsaksgratäng med Castello Red Chili

45min 4 portioner
  • 150g risoni
  • 5 dl kycklingbuljong
  • 1 broccoli, i bitar
  • 1 kålrot
  • 1 persiljerot
  • 2 rödbetor
  • 1 paket Castello® White Red Chili
  • Salt och peppar
Grönsaksgratäng med Castello Red Chili

Tillagning

Den här rätten är perfekt för familjer och gör det enkelt att få i barnen grönsaker. I det här receptet har vi gjort gratängen på risoni, en pastatyp som ser ut som ris, och vår goda Castello White Red Chili. Vilka grönsaker du använder kan du variera beroende på säsong. 

Så gör du:

  • Skär grönsakerna i lagom stora bitar. 
  • Häll risoni i en ugnsfast form och fördela grönsakerna ovanpå. 
  • Häll över buljong, krydda med salt och peppar. 
  • Skär osten i bitar och placera på grönsakerna. 
  • Tillaga i ugn på 180 grader i cirka 30 minuter.

Visa alla recept