Havarti och bacon crostini

16min 8 portioner

8 skivor baguette
2 msk olivolja
1 tsk havssalt
1 msk hackade färska örter, exempelvis gräslök, dill, persilja och rosmarin
8 skivor rökt bacon
60 gram Havarti i tunna skivor

Havarti och bacon på crostini

Tillagning

Pensla ena sidan av brödet med olivolja. Strö över salt och örter. Stek bacon lätt.

Lägg brödskivorna på en plåt och grilla i ugnen på hög värme tills kanterna på brödet blir gyllenbruna. Toppa varje brödskiva med ett lager söndersmulad bacon och ostskivor. Ställ tillbaka i ugnen tills osten smälter. Ta ut ur ugnen och strö de resterande örterna över crostinin.  Servera varma eller ljumna.