Ostbricka från Castello

1h 20min 8 portioner

Castello Pineapple Cream Cheese (125 g)
Castello Blue (150 g)
Castello Aged Havarti (165 g) eller någon annan halvhård ost
50 g grovhackade valnötter
3 msk sirap
Blåbär
Färska fikon
Kex

Ostbricka från Castello

Tillagning

Ta ut Castello Blue och Castello Aged Havarti ur kylen cirka 1 timme före servering. Ta sen ut Castello Pineapple Cream Cheese ur kylen cirka 15 minuter före servering. Lägg blåbären i en skål, skär fikonen och lägg dem på ett serveringsfat. Lägg valnötterna i en skål och strila lite sirap över dem. Servera ostbrickan med kexen.