Lagrad Havarti med marinerade äpplen

2 portioner

1 rött äpple 
3 msk flytande honung
2 tsk vit balsamvinäger
3 msk russin
50 g lagrad Havartiost

Lagrad Havarti med marinerade äpplen

Tillagning

Tillbehör: 
Surdegsbröd 

Skär äpplet i tunna klyftor. Vänd klyftorna i vinägern, tillsätt honung och russin och marinera äppelklyftorna i cirka 15 minuter. 

Ta bort äpplena och russinen ur marinaden. Servera dem med osten och ett gott bröd.