Blue Cheese-dip

1 portion

2 rödbetor
2 palsternackor
125g Castello Danablu
4 msk crème fraiche
10 msk majonnäs
Salt och peppar

Blue Cheese-dip

Tillagning

Skär grönsakerna tunt, Stänk på lite olivolja och strö på salt. Tillaga i ugnen på 170°c i 30-40 minuter
Mixa Danablu, crème fraiche och majonnäs
Smaka av med salt och peppar

Servera med färska grönsaker eller chips!