Castello® Black Blåmögelost

Castello® Black

Mycket tydlig, frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Grönsvart ost med rikligt blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta. Len, krämig konsistens, med förnimmbara mjuka inslag av blåmögel. Kraftig, komplex, aromatisk smak med tydlig sälta, blåmögel och behaglig syrlighet. Lång, kraftfull eftersmak med inslag av skogsmark och nötighet.

Näringsvärden

Karaktär Blåmögelost

Kombinationer

Färskt stenugnsbakat italienskt bröd, röda vindruvor, svarta körsbär, fikon, rött kött, fylligt rött vin osv.
  • bröd
  • vindruvor
  • bär
  • frukt
  • nötkött
  • Rödvin

Relaterade recept

Visa alla recept

Relaterade produkter

Visa alla produkter

Näringsvärden

100g
  • 335kcal
    1386kJ
    Energi
  • 29g Fett
  • 19g Mättat fett
  • 0.5g Kolhydrater
  • 0.5g Socker
  • 17g Protein
  • - Fiber
  • 2.0g Salt