Guide: Så mycket ost bör du servera

Här är några enkla tips på hur du mycket ost som passar per person beroende på tillfälle.

Ska du ha en middagsfest eller bara några kompisar som ska komma över för lite tilltugg? Ostmängden ska såklart varieras beroende på tillställning, annars vet man aldrig vad som händer.

Här är några enkla tips:

Ostbricka

Om du serverar en ostbricka som en egen måltid rekommenderar vi 200-250 g per person.

Cheese for lunch

If you are serving cheese for lunch we recommend 75-125 g per person.

Ost på fest 

Om du serverar ost på en fest rekommenderar vi 25-50 g per person.

Ost som efterrätt

Om du serverar ost som dessert rekommenderar vi 50-75 g per person.

För en hel måltid är det bra att sikta på 600-800 g mat per person, inklusive bröd. Så om du inleder med en tung förrätt är det bra att välja lättare huvud- och efterrätter så att totalen blir 600-800 g. Enkelt va?