Chevre

Fransk favorit - krämig och skarp

Chèvre är en allmän benämning på fransk getost. Den är en vitmögelost som finns i flera olika varianter som till exempel Banon, Brique chèvre, Cabri gatineu, Chabichou du Poitou, Chabis och Chevrotin. De franska getostarna är vanligen cylinderformade, krämiga och ganska skarpa i smaken. Ett gott och enkelt tilltugg är att steka vitt bröd och toppa med getostkräm, honung och valnötter. 

Kombinationer

  • honung
  • Valnötter
  • Päron

Senaste från Ostbloggen

Mer inspiration för dig som älskar ost!

Visa alla artiklar